Controvento è una Cooperativa Sociale di tipo B, quindi ONLUS di diritto e no profit.

Il nostro obiettivo primario è quello di fare azienda in modo innovativo, eticamente sostenibile e con una particolare attenzione alla qualità.

Da sempre impegnata in attività ristorative, la cooperativa conta ad oggi tre ristoranti alla carta, una pizzeria, un ristorante specializzato in carne alla griglia, un ristorante di pesce ed un pub.

Particolare attenzione è riposta nella scelta delle forniture, per garantire sempre grande qualità attraverso la scelta e la preparazione di cibi “a kilometro 0”, biologici, e a filiera corta.